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Südtiroler Terlaner
Weißburgunder & Chardonnay
Südtiroler Terlaner der Weinkellerei Niedermayr (die analytischen Daten beziehen sich auf den Tag der Abfüllung):
Rebsorte: ca. 80% Weißburgunder - ca. 20% Chardonnay
Säure: 5,8 Promille
Zuckerfreier Extrakt: 25 g/l
Restzucker: 2 g/l
Alkohol: 13%
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: fruchtig mit leichtem Apfelton
Geschmack: frisch und lebhaft mit gediegener Fülle
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre
Serviertemperatur: 8-10° C
Empfiehlt sich zu leichten Vorspeisen, Fisch, Spargel und als Aperitif!
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