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Euforius
Cuvee aus verschiedenen Südtiroler Rebsorten
Ein Wein der Weinkellerei Niedermayr
Säure: 4,75 Promille
Zuckerfreier Extrakt: 25.8 g/l
Restzucker: unter 2g/l
Alkohol: 12,5%
Farbe: tiefrubinrot
Geruch: intensiv nach Walderdbeeren, Weichselkirsche, leicht nach frischem Gras - ein harmonisches Zusammenspiel aller verwendeten Rebsorten
Geschmack: rund, voll, samtig und anhaltend
Lagerfähigkeit: 4-6 Jahre
Serviertemperatur: 18-20° C
Empfiehlt sich zu Wild, allen kräftigen Fleischgerichten und Käsedesserts! Es wird außerdem empfohlen, diesen vornehmen Rotwein zu dekantieren!
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