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Südtiroler Sekt

Fein prickelnd

  • Perlage: feinkörnig, einheitlich, anhaltend

  • Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen

  • Geruch: fein, zart, leicht nach Hefe

  • Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre

  • Serviertemperatur: 6-8° C

  • Mindestalkoholgehalt: 11,5% Vol.


    Mit Rebsortenbezeichnung:

    Weißburgunder, Chardonnay, Grauer Burgunder, Blauburgunder. Reinsortigkeit ist in diesem Falle vorgeschrieben

  • Geschmack:"extra Brut": trocken


    Ohne Rebsortenbezeichnung:

    die Sorten Weißburgunder und/oder Chardonnay und/oder Blauburgunder

  • Geschmack "Brut": leicht, mild, mit ausgewogenem Körper


    Empfiehlt sich vorwiegend als Aperitif!


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