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EnglishNewsletter 067 vom 17. Januar 2003
67.EPPANER NEUIGKEITEN
vom 17. Jaenner 2003
http://www.eppan.com
Newsletter Archiv und Newsletter-
Abo abbestellen unter:
http://www.eppan.com/site/de/kostenlos/anfrage.php
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VORNEWEG:
DIE WUERZE DER KUERZE
1) JUNGER SCHWUNG IN ALTEM GEMAEUER
Die Kellerei St. Pauls zaehlt zu den
_Aufsteigern_
2) WAS MACHT EIGENTLICH GERADE DER WEINBAUER?
Auch der zieht sich ganz warm an...
3) EPPAN RUFT NACH FRUEHLING
... oder bins nur ich??
4) DIE BESTEN ANGEBOTE
... fuer Ihren Urlaub in Eppan
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1) JUNGER SCHWUNG IN ALTEM GEMAEUER
Von Bozen kommend, gleich nach der steilen
Anfahrt zu St. Pauls hinauf, sticht sie
jedem gleich ins Auge: die Kellereigenossen-
schaft St. Pauls. Die meisten Paulsner
Bauern beliefern die Genossenschaft mit
ihren Trauben aus 170 ha Weinbergen in den
besten ueberetscher Lagen. Die Kellerei
wurde 1907 gegruendet und zaehlt inzwischen
200 Mitglieder.
Um Erfolg in der _Weinwelt_ zu erzielen,
zaehlt natuerlich in erster Linie eine
Spitzen-Qualitaet der Trauben, aber auch
ein motiviertes Team in der Fuehrungsspitze
und das richtige Know-how sind ausschlag-
gebend.
Und nur deshalb konnte die Kellerei St.
Pauls im vergangenen Jahr eine mehr als
zufriedene Bilanz ziehen:
Neben der 1.) Silberpraemierung _Cervim-
Aosta_ und dem 2.) Forum fuer Geniesser,
der internationalen Degustation Premium
Rotweine _Top select 2002_, war der
Suedtiroler Blauburgunder DOC DiVinus 2000
auch 3.) beim weltweiten Weinpreis _Mondial
Pinot Noir_ in der Schweiz, bei dem insg.
3 Betriebe italienweit praemiert und wovon
die KG St. Pauls als einziger Suedtiroler
ausgezeichnet wurde. Die Jury bestand auch
dort aus internationalen Sommeliers und mit
der verliehenen Silberauszeichnung reiht
sich die Kellerei endgueltig in die
vorderen Raenge der ausgezeichneten Weiner-
zeugerbetriebe ein.
Beim internationalen Weinpreiswettbewerb
Mundus Vini in Deutschland erhielt die KG
St. Pauls gleich zweimal Silber: auch hier
war es wiederum der Suedtiroler Blau-
burgunder DOC DiVinus - 2000, der ueberzeugte.
Der Obmann Poldl Kager, der Kellermeister
Guenther Warasin und die Mitarbeiter hoffen
auf ein erfolgreiches Jahr 2003 und das
wuenschen wir Ihnen auch.
Ja und in Ihrem naechsten Eppan-Urlaub
koennen Sie im Weingeschaeft der KG St.
Pauls all die _Siegerweine_ verkosten und
evtl. auch eine Kellerfuehrung miterleben,
nicht?!
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2) WAS MACHT EIGENTLICH GERADE DER
WEINBAUER?
Unsere Obstbauern haben zur Zeit nichts
zu Lachen, denn sie koennen Ihre Arbeit
nicht nach den Temperaturen ausrichten:
die Weinreben und Apfelbaeume muessen im
Jaenner/Februar geschnitten werden, ob
bei -10°C oder bei angenehmen Plusgraden!
Nach dem Schneiden werden in den Wein-
guetern die _Pergeln_ aufgerichtet, d.h.
alte Schaltern (stuetzende Saeulen) durch
neue ersetzt, Draehte angezogen, der
Weinberg wird sozusagen auf _Vordermann_
gebracht.
Einen Vorteil haben Sie aber, unsere
Landwirte: sie profitieren von den kurzen
Wintertagen, immerhin endet ihr Arbeitstag
schon bei der Daemmerung am spaeten
Nachmittag.
Da bin ich im Winter doch lieber ein
Buerofraeulein, das sich beim
Telefonieren auch mal auf den
Heizkoerper setzen kann ;-)
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3) EPPAN RUFT NACH FRUEHLING
Mediterranes Klima wird es hier bei uns
genannt, aber leider ist zur Zeit nicht
viel davon zu spueren: rote Nasen, eisige
Haende, frierende Zehen, so ist zur Zeit
die Stimmung hier in Eppan. Der bisher
so milde Winter zeigt sich nun doch noch
von seiner richtigen Seite. Bis zu -10°C
hatten wir in den letzten Tagen. Eigentlich
gehoert es sich auch so, denn durch die
warmen Tage im Dezember haben - ohne
Scherz - meine gelben Primeln auf dem
Balkon zu bluehen begonnen!! Aber da
muessen wir durch, einen Monat noch, dann
riecht es bei uns schon nach Fruehling
und das ermutigt!
Wie allerorts hat auch in Eppan der
Winterschlussverkauf in den Geschaeften
begonnen. Recht tolle Schnaeppchen
lassen sich ergattern - fuer den, der
schnell genug ist. Der Troedler findet
oft nur noch viel Ramsch.
Manche Eppaner Gastbetriebe haben die
Wintermonate genutzt, um ihr Haus umzu-
bauen oder um Erneuerungen und Repara-
turen vorzunehmen. Noch sind ja zwei
Monate Zeit, denn erst ab Mitte Maerz
werden die ersten Gaeste in Eppan
erwartet.
Die Urlaubsanfragen fuer Ostern nehmen
taeglich zu, dies kann man deutlich
beobachten. Da heuer Ostern auf den
20.-21. April faellt, also drei Wochen
spaeter als im letzten Jahr gefeiert
wird, nutzen dies viele fuer Ferien im
Sueden, ist es doch Ende April bei uns
schoen warm.
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4) DIE BESTEN ANGEBOTE
FERIENWOHNUNGEN RECKLA:
Herzlich willkommen in unserem Haus!
Wenn Sie einen ruhigen Urlaub verbringen
wollen, sind Sie bei uns genau richtig.
Unser neues Haus inmitten von Obstwiesen
und Weinbergen liegt 10 Gehminuten vom
historischen Ortskern von St. Pauls
entfernt.
Die Ferienwohnungen haben alle einen
bzw. zwei Balkone und sind komplett mit
Waesche, Geschirr, TV-Sat und Safe
ausgestattet. Oberhalb der Garage, wo
Sie Ihr Auto abstellen koennen, befindet
sich eine Liegewiese, wo Sie sich bei
einem Glas Eigenbauwein von Ihrem
Alltagsstress erholen koennen. Wir
freuen uns auf Ihren Besuch! Fam. Reckla
http://www.eppan.com/ferienwohnungen-reckla/
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FERIENWOHNUNGEN ST. URBAN:
Geniessen Sie Ihre Fruehjahrs- und
Osterferien inmitten von Obst- und
Weinbergen, in unseren neuen, sehr
ruhig gelegenen Appartements. Von
Anfang April bis Mitte Mai gewaehren
wir Ihnen einen Fruehjahrsrabatt von
5%. Wir wuerden uns sehr freuen Sie
als Gaeste in unserem Haus begruessen
zu duerfen.
Fam. Leimgruber
Ferienwohnungen St. Urban
Lammweg 13, I-39050 Girlan
Tel. 0039 0471 660725
mailto:info@st-urban.it
http://www.st-urban.it
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FERIENWOHNUNGEN WIESER:
Angebote 2003
1. von 28.04. - 31.05.2003 und von
16.06.- 30.06.2003 bei einen
Aufenthalt ab 7 Uebernachtungen
bekommen Sie 5% Ermaessigung.
2. Einen Aufenthalt ab 10
Uebernachtungen bekommen Sie 8%
Ermaessigung am Tag.
3. Einen Aufenthalt ab 14
Uebernachtungen bekommen Sie 10%
Ermaessigung am Tag.
Wir freuen uns auf Sie! Fam. Wieser
http://www.eppan.com/wieser
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FRUEHLINGSANGEBOT HOTEL LINGER:
Ruhe, Entspannung und Erholung in
einer Atmosphaere die ihresgleichen
sucht. Mitten in den malerischen
Weinbergen von Girlan, liegt das Hotel
Linger. Mit der Neugestaltung unseres
Hauses haben wir unseren Gaesten einen
kleinen Traum erfuellt. Ausserdem
erwartet sie ein Fruehlings-Sonderangebot
vom 11. April bis 31. Juli 03: 10 Tage
wohnen, nur 9 Tage bezahlen! Lassen Sie
sich ueberraschen.
Wir freuen uns auf Sie.
http://www.hotel-linger.com/
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Viel Spass noch im Winter auf Rodel und
Ski wuenscht Ihnen Ihr Eppan.com Team
Tipps oder Infos an
mailto:anita@eppan.com
Diese Newsletter erscheint ueber die
Wintermonate alle vier Wochen, fuer
jene, die freudig darauf warten...
Naechster Erscheinungstermin:
am 14. Februar 2003 :)
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