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EnglishNewsletter 05 vom 15. Mai 2007
Newsletter des Tourismusverein Eppan-Raiffeisen 05/2007
Burgen-, Seen- und Weinland Eppan – SÜDTIROL
Inhalt:
• Bild des Monats
• Spruch des Monats
• Eppan Frühling
• Internationaler Eppaner Burgenritt
• Nacht der Keller
• Film: Eppan an der Südtiroler Weinstraße
• Flug von Hannover nach Bozen
• Urlaubspakete
• Ihr Rezept des Monats
Jeder, der sich die Fähigkeit erhält,
Schönes zu erkennen, wird nie alt.
SONNENSCHEIN UND AZURBLAUER HIMMEL ÜBER EPPAN …
… DER SOMMER HÄLT EINKEHR!
Sonnenverwöhnte Hänge, Apfelbäume in herrlicher Blüte und Höchsttemperaturen von bis zu 26 Grad laden nicht nur zum aktiven Wanderurlaub ein, sondern machen Eppan an der Südtiroler Weinstrasse zum echten Frühsommererlebnis! Genießen Sie das unvergessliche Panorama in luftiger Höhe von der Burg Hocheppan aus, lassen Sie sich vom entspannenden Ambiente der Montiggler Seen im sagenhaften Montiggler Wald mitreißen oder erforschen Sie mit Ihrer Familie das Naturphänomen „Eislöcher“ in Pigeno-Eppan.
te, Genießer und Abenteurer.
Alleine in Eppan halten 11 Kellereien und Weinanbeubetriebe ihre Tore geöffnet und bieten allen Besuchern, Gästen und Interessierten die einmalige Möglichkeit, die tiefen Keller und ihre guten Weine in einer Nacht kennen zulernen. Ein zusätzliches und vielfältiges Rahmenprogramm macht die ausgiebige Kellertour zum besonderen WeinErlebnis.
Taxi Service:
Von Ort zu Ort und von Keller zu Keller gelangen Sie sicher, kostenfrei und bequem per Shuttledienst, von 15 bis 24 Uhr. Die Halte- und Zusteigepunkte entnehmen Sie der Weinstrassenkarte der eigenen Brochure „Die Nacht der Keller“. Diese finden Sie auch online unter www.eppan.com oder im Tourismusverein Eppan-Raiffeisen. Weitere Informationen auch unter Tel. 0039-339-7335315
Das Programm in Eppan, Südtirols größter Weinbaugemeinde:
Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungsstrasse 17/19, I-39057 St. Michael-Eppan
Tel. +39 0471 664466, Fax +39 0471 660764
kellerei@stmichael.it, www.stmichael.it
Ein Jubiläum wird gefeiert! Große Verkostung mit dem Motto: Highlights aus 20 Jahren St.Valentin-Weine der Kellerei St. Michael.
Weingut Stroblhof
Pigenoerweg 25, I-39057 Eppan- Pigeno
Tel. +39 0471 662250, Fax +39 0471 663644
weingut@stroblhof.it, www.stroblhof.it
Das Programm:
15 Uhr: Sorten & Böden - eine Weinbergbegehung, Anmeldung erbeten!
18 Uhr: Jahrgang 2006 - Weißweindegustation
20 Uhr: Livemusik im Keller, dazu Blauburgunder und Feines für den Gaumen.
Kellerei J. Brigl
Maria Rast Weg 1, I-39057 St. Michael-Eppan
Tel. +39 0471 662419, Fax +39 0471 660644
brigl@brigl.com, www.brigl.com
Geführte Kellereibesichtigungen & Wine-Tasting; den ganzen Abend bis in die Nacht!
Turmbrennerei Alfons Walcher
Turmbachstraße 17, I-39057 Eppan-Berg
Tel. +39 0471 662597/ +39 0471 631145, Fax. +39 0471 662746
info@brennerei-walcher.com, www.brennerei-walcher.com
Destillat-Blindverkostungen: mild ... fruchtig ... gehaltvoll!
Kellerei Schreckbichl
Weinstraße 8, I-39050 Girlan-Eppan
Tel. +39 0471 664467, Fax+39 0471 660633
info@colterenzio.com, www.schreckbichl.it
Großes Programm für alle Wein- und Kunstfreunde: Geschichtliche Kellerführungen mit Verkostung, Highlights aus der Magnumflasche. Künstlerin Cristina Moggio wird Musik malerisch interpretieren.
Weinkellerei Josef Niedermayr
Jesuheimstraße 15, I-39050 Girlan-Eppan
Tel. +39 0471 662451, Fax +39 0471 662538
info@niedermayr.it, www.niedermayr.it
Weine, Speisen & Musik. Im 45 Minuten Wechsel: geführte Kellerbesichtigung und Besuch des Kellerei-Museums. Ab 15 Uhr: 5-Sterne Küche aus Girlan
Musikalische Umrahmung: Girlaner Böhmische, ab 19.30 Uhr: international bekannte Musikgruppe Die Mooskirchner!
Kellerei Girlan
St. Martinstraße 24, I-39050 Girlan-Eppan
Tel. +39 0471 662403, Fax. +39 0471 662654
info@girlan.it, www.girlan.it
Wein & Kunst. Bilderausstellung zu Ehren von Paul Flora. Nunmehr 30 Jahrgänge tragen Künstleretiketten aus der Feder des Südtiroler Originals. Verkostung der SelectArt-Flora Weine.
Weinkellerei Alois Warasin
Schreckbichl 1, I-39050 Girlan-Eppan
Tel. +39 0471 662462, Fax. +39 0471 671963
weine.a.warasin@rolmail.net
Kellerbesichtigung & Weinverkostung & Gaumenkitzeleien
Weingut Strickerhof- Karl Kasseroller
Boznerstrasse 62, I-39010 Frangart-Eppan
Tel. +39 0471 633402, Fax +39 0471 633402
karl.kasseroller-strickerhof@rolmail.net
Weine & Stundenmusik. Die echte Volksmusik im Keller: Harfe, Zither, Hackbrett, Harmonium, Schlegel und Klarinette von 16 bis 20 Uhr zu jeder vollen Stunde.
Weingut Fritz Dellago – Schlosshotel Korb
Hocheppanerweg 5, I-39050 Missian-Eppan
Tel. +39-0471-636000, Fax. +39-0471-636033
info@schloss-hotel-korb.com, www.schloss-hotel-korb.com
Lesung & Vernissage im Weinkulturbunker mit Weindegustation.
Kellerei St. Pauls
Schloss Warth Weg 21, I-39050 St. Pauls-Eppan
Tel. +39 0471 662183, Fax +39 0471 662530
info@kellereistpauls.com, www.kellereistpauls.com
Vergangenheit. Gegenwart. Zukunft. Kellermeister Wolfgang Tratter führt hinab in den 100jährigen Keller und präsentiert edle Weine
NEUER EPPAN FILM ONLINE ...
... DIE SCHÖNSTEN EINDRÜCKE EPPANS HAUTNAH ERLEBEN!
Der brandfrische Kurzfilm zum Ferienparadies Eppan lädt zum Träumen ein: Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich bei einer dreieinhalb minütigen Reise durch das Land der Burgen, Seen und Weine. Erfahren Sie mehr über die vielen Sehenswürdigkeiten, Freizeitgestaltungsmöglichkeiten und Highlights unseres einzigartigen Feriengebietes...
IM DIREKTFLUG VON HANNOVER NACH BOZEN
Gäste aus dem norddeutschen Raum können auch im Sommer mit einem Charterflug in kürzester Zeit nach Südtirol gelangen. Vom 21. April bis zum 20. Oktober wird eine Maschine mit 30 Sitzplätzen jeweils samstags von Hannover nach Bozen und retour für 199 Euro plus 30 Euro Gebühren fliegen.
URLAUBSPAKETE
Eppaner Radwochen
7 Übernachtungen bis 26.05.2007
Entdecken Sie die beiden Überetscher Weindörfer Eppan und Kaltern mit dem Rad. Mit einem professionell ausgearbeitetem Radführer können Sie Ihre Radtouren sogar bis ins Meraner Land, die Dolomiten oder weiter südlich bis Trient oder zum Gardasee ausweiten. Auf modernen Citybikes mit 21-Gang-Schaltung und einem geprüften Mountainbike Begleiter wird Ihnen keine Steigung zu hoch, kein Weg zu lang. Genießen Sie gemütliche Radtouren entlang der präparierten Radwege oder anstrengende Bergtouren auf den Mendelpass hinauf.
Enthaltene Leistungen:
1. Geführte Mountainbiketour mit dem geprüften Mountainbike Begleiter Josef Polig zu den Eppaner Eislöcher und Burgen oder ins Eppaner Frühlingstal sowie den Schlössern Laimburg und Sigmundskron. Leicht bis mittelschwere Radtouren mit kurzer Wanderung.
2. Radführer Südtirols Süden - Der neu überarbeitete Radführer begleitet Sie auf Ihren Touren. 41 ausgewählte Touren, davon zahlreiche Radwandertouren und Bergtouren. Der Radführer ist mit textlicher Beschreibung, kunsthistorischen Sehenswürdigkeiten entlang der Touren und Kartenmaterial ausgestattet.
Familie aktiv
7 Übernachtungen vom 01.06.2007 bis 30.06.2007
Erleben Sie das Seenland Eppan im wohl schönsten Freibad am Großen Montiggler See. Plantschen und austoben auf der wohl längsten Wasserrutsche Südtirols. Außerdem Bootsverleih und eine riesige Liegewiese mit beheiztem Schwimmbad. Nutzen Sie den Gratis-Zubringerdienst von allen Ortschaften Eppans zum See! (Juni-September)
Enthaltene Leistungen:
1. Geführte Nordic Walking Tour durch den lieblichen Montiggler Wald. Treffpunkt Hotel Ansitz Rungghof.
2. Kinderreiten - der herrliche Reitplatz, mitten im Montiggler Wald gelegen, bietet einen lockeren Einblick in die Welt der Pferde. Dauer: 1 Stunde
REZEPT: ERDBEER - TIRAMISU (Für 4 Personen)
> 200 g Löffelbiskuits
> 500 g Mascarpone
> 100 g Zucker
> 4 Eier
> kalten, starken Kaffee
> 2 EL Zitronensaft
> 500 g Erdbeeren
>etwas Kakaopulver oder Kaba
Zubereitung
Erst einmal den Kaffe machen und kaltstellen: 4 Löffel Kaffee für 2 Tassen. Eier trennen, wir brauchen 4 Eigelb und 2 Eiweiß. Eiweiß zu Eischnee schlagen. Puderzucker und Eigelb schaumig rühren, Mascarpone dazugeben und wieder rühren. Am ende die gewaschenen und klein geschnittenen Erdbeeren hinzufügen. Den Eischnee unterheben. Jetzt eine Schicht Kaffeegetränkten Löffelbiskuit auf dem Boden einer flachen Schüssel auslegen. Hälfte der Masse darüber verteilen. Zweite Schicht Löffelbiskuit genauso darüberlegen, Rest der Masse obendrauf. Das muss jetzt mind. 2 Stunden in den Kühlschrank. Kurz vor dem Servieren dann den Kakao mit einem kleinen Sieb darüber verteilen.
Ihr Kontakt zur burgenreichsten Region Europas im größten Weinanbaugebiet Südtirols und Partner für Buchungen, Auskünfte und sonstige Rückfragen:
Tourismusverein Eppan - Südtirol
Burgen-, Seen- und Weinland Eppan
Rathausplatz 01
I-39057 Eppan an der Weinstrasse
Tel.: +39-0471-662206
Fax: +39-0471-663546
E-Mail: info@eppan.com
