Newsletter 04 vom 15. April 2008

Newsletter des Tourismusverein Eppan-Raiffeisen 04/2008
Burgen-, Seen- und Weinland Eppan – SÜDTIROL

Inhalt:
-Spruch des Monats
-Eppan-Südtirol erstrahlt in herrlicher Apfelblüte
-Neuauflage und Überarbeitung des beliebten „Erlebnisführer Eppan“
-Unsere Highlights im April und Mai:
Pfadfinderfest unter dem Motto „Antike“
„Internationaler Eppaner Burgenritt“ – 10-jähriges Jubiläum
-Eppan im Flug erreichbar
-Urlaubspakete
-Ihr Rezept des Monats

Bunte Tupfer, Frühlingszeichen,
Farben, Formen ohnegleichen,
Blumen, Blüten, Gartenfreud'
Herz und Sinne, Frühlingszeit.
Oskar Stock (*1946)



Eppan-Südtirol erstrahlt in herrlicher Apfelblüte
Die wohl schönste Zeit des Jahres bricht an

Apfelblüten soweit das Auge reicht ... Der Frühlingsmonat April bringt nicht nur angenehme Temperaturen, herrlich strahlenden blauen Himmel und angenehmes Vogelgezwitscher mit sich, sondern leitet auch die schönste Zeit in Eppan an der Südtiroler Weinstrasse ein: die Apfelblütezeit. Auf rund 1.100 Hektar werden in der Gemeinde Eppan mehr als ein Dutzend verschiedener Apfelsorten angebaut; beste Voraussetzungen also für Wiesen gefüllt mit der wohlduftender weiß-rosa Pracht.

Kommen auch Sie ins frühlingshafte Eppan, genießen Sie einen Spaziergang durch die farbenfrohe Landschaft und lassen Sie sich von den Schönheiten der Eppaner Natur verzaubern!


Neuauflage des „Erlebnisführers Eppan“
Der praktische Urlaubsführer für Eppan ist wieder da

Er wurde schon lange und sehnlichst erwartet, jetzt ist er da: Der brandneue, komplett überarbeitete „Erlebnisführer Eppan“. Die Brochure steht ab sofort im Tourismusverein Eppan-Raiffeisen zur Abholung bereit! Interessierte Gäste finden im Führer alles Wissenswerte rund um die beliebtesten Wander-, Bergsteig-, Radwander- oder Bikemöglichkeiten in der Gemeinde Eppan sowie allgemeine und nützliche Hinweise rund ums Thema Aktivurlaub, Ausflüge, Sehenswürdigkeiten und sonstige wichtige Tipps für einen schönen und angenehmen Aufenthalt.

Liebe Gäste, schnappen auch Sie sich Ihr kostenloses Exemplar des „Erlebnisführers Eppan“! Viel Spaß beim Schmökern wünscht Ihnen Ihr Team des Tourismusvereins Eppan-Südtirol ...


Unsere Highlights im April und Mai:

Pfadfinderfest unter dem Motto „Antike“

Anlässlich des 30jährigen Jubiläums der Pfadfinderstammes Eppan, der größten Pfadfindergruppe Südtirols, wird vom 18. bis 20. April 2008 ein großes Kinder- und Familienfest im Dorfzentrum von St. Michael/Eppan stattfinden. Unter dem Motto "Antike" wird ein Pfadfinderlager auf der Wiese vor dem Lanserhaus in St. Michael-Eppan stattfinden, beim Spieltag im Dorfzentrum können alle interessierten Familien mitmachen und am Samstagabend ist als Höhepunkt ein Gladiatorenkampf im selbstgebauten Kolosseum auf dem Rathausplatz geplant...
Am Wochenende vom 18.-20.April 2008

Internationaler Eppaner Burgenritt – 10-jähriges Jubiläum

Alljährlich findet in Eppan der bekannte „Burgenritt“ statt. Rund 120 Freizeitreiter kämpfen in insgesamt acht Geschicklichkeitsturnieren hoch zu Ross um die begehrten Siegprämie, das begehrte Schwert der Grafen von Hocheppan. Die Burgen und Schlösser bilden den historischen Hintergrund, während die lokalen Vereine für beste kulinarische Umrahmung sorgen. Weitere Informationen unter www.burgenritt.com
Vom 10. bis 12. Mai 2008 (Pfingsten)


Eppan-Südtirol im Flug und Bus erreichen
Neuer Charterflug im Sommer 2008

Der neue Charterflug Hannover-Bozen (Südtirol) macht es möglich: Vom 26. April bis 18. Oktober 2008 erreichen Sie jeden Samstag Südtirol im Flug! Dank des Charterfluges bereisen Gäste aus Deutschland die Gemeinde Eppan in Südtirol jetzt noch schneller und günstiger, denn von der Landeshauptstadt Bozen aus sind es nur noch 9 km bis zum Burgen-, Seen- und Weinland Eppan.
Unter www.eppan.com ist es bereits jetzt möglich, die Charterflüge bequem online zu buchen: Einfach nur Datum und Ort des Hin- und Rückflugs sowie die gewünschte Personenanzahl eingeben und schon finden Sie Ihren persönlichen Charterflug .... Wir freuen uns auf Sie!

Hannover | Bozen
jeden Samstag | vom 26. Januar bis 8. März 2008
13.50 Uhr ab Hannover | 15.30 Uhr an Bozen
11.30 Uhr ab Bozen | 13.10 Uhr an Hannover
Preis (Hin- und Retour): € 320 zzgl. € 30 Steuern und Gebühren

Direktflug: Wien|Bozen
vom 29. Dezember 2007 bis 23. März 2008
samstags 6.10 Uhr ab Wien | 7.25 Uhr an Bozen
sonntags 11.30 Uhr ab Bozen | 12.45 Uhr an Wien
Preis: ab € 49 (One-Way inkl. Taxen)

Urlaubsshuttle
ab 22. März 2008 bis 01. November 2008
Vergessen Sie Wartezeiten, Unbequemlichkeiten, Gepäckgeschleppe!
Mit dem UrlaubsShuttle bringen wir Sie wöchentlich von München (Hauptbahnhof) in Südtirols Süden und nach Ihrem Urlaub nach sieben oder 14 Tagen wieder nach München zurück. Sie steigen bequem in den Bus, müssen sich um nichts weiteres kümmern und werden an Ihrem Urlaubsort von Ihrem Gastgeber abgeholt. Und das alles zu einem sensationell günstigen Shuttlepreis von 47 € für die Hin- und Rückfahrt.
Fordern Sie den Urlaubsshuttle an bei:
HOCHEPPAN REISEN
Kapuzinerstr. 3 | I-39057 St. Michael/Eppan
Tel. +39 0471 662 506
Fax +39 0471 661 424


Urlaubspakete

„Aktive Frühlingstage in Eppan-Südtirol“
5 Übernachtungen vom März bis Ende April 2008:
Eingetaucht in ein Blütenmeer ist der Frühling sicherlich eine der schönsten Jahreszeiten um das liebliche Eppan zu besuchen. Genießen Sie wunderschöne Eindrücke bei einer Blütenkutschenfahrt, erleben Sie während einer geführten Mountainbiketour was die Gemeinde Eppan an landschaftlicher Schönheit alles zu bieten hat oder walken Sie durch das Biotop des einmaligen Montiggler Waldes …
Enthaltene Leistungen:
1. Blütenkutschenfahrt durch die Blütenlandschaft Eppans
2. Geführte Mountainbiketour in Begleitung eines geprüften Mountainbike Lehrers
3. Geführte Nordic Walking Tour durch den Montiggler Wald

„Wein – Luft atmen, Burgen – Landschaft genießen“
5 Übernachtungen von März bis Ende Mai 2008:
Erleben Sie Eppan, das Land der Burgen und des Weins, doch einmal im Frühling! Verkosten Sie die edelsten Tropfen Südtirols und wandern Sie in einer Kunst-Kulturhistorischen Rundwanderung zum Kunstpark Hochfrangart und zum Messners Mountain Museum Firmian. Es erwartet Sie nicht nur eine einzigartige Blütenlandschaft ... Viel Spaß!
Enthaltene Leistungen:
1. Hofbesichtigung mit Flurbegehung im Wein- und Obsthof Fischerhof in Schreckbichl-Girlan mit anschließender Kellerbesichtigung und Verkostung
2. Geführter Weinspaziergang durch Girlans Weingüter und –Kellereien mit Weinbergbegehung
3. Kunst-Kulturhistorische Rundwanderung zum Kunstpark Hochfrangart von Karl Nicolussi–Leck, zu Reinhold Messners „MMM Firmian“ auf Schloss Sigmundskron und von den Weinbergen von Schreckbichl zum Weindorf Girlan.

Frühlingsrezept: Kerbel-Omlett mit grünem Spargel
Zutaten für 4 Personen

500 g grüner Spargel
1 kleine Zwiebel
1/2 Töpfchen Kerbel oder
1/2 Bund Petersilie
5 Eier (Gr. M)
Salz, weißer Pfeffer, Muskat
2 TL Butter/Margarine
2 Scheiben (ca. 75 g)
gekochter Schinken
100 g Crème fraîche (zum B. mit Knoblauch)
16 Holzspießchen
Zubereitungszeit: 40 Min.

Zubereitung:
1. Spargel waschen, holzige Enden großzügig abschneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Kerbel waschen, Blättchen abzupfen.
2. Eier und 2 EL Wasser verquirlen. Zwiebel und Kerbel unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
3. 1 TL Fett in einer beschichteten Pfanne (ca. 20 cm Ø) erhitzen. Hälfte Eimasse darin bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten stocken lassen. Omelett auf einen Teller gleiten lassen und warm stellen. Restliche Eimasse in 1 TL heißem Fett ebenso backen.
4. Inzwischen Spargel in knapp 1/2 l kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 10 Minuten dünsten. Abtropfen lassen und halbieren.
5. Schinken fein würfeln. Omeletts in je 8 Tortenstücke schneiden. Jeweils 2-3 Spargelhälften auf ein Omelettstück legen. Omelett überklappen und feststecken. Mit Crème fraîche und Schinken anrichten.



Ihr Kontakt zur burgenreichsten Region Europas im größten Weinanbaugebiet Südtirols und Partner für Buchungen, Auskünfte und sonstige Rückfragen:

Tourismusverein Eppan - Südtirol
Burgen-, Seen- und Weinland Eppan
Rathausplatz 01
I-39057 Eppan an der Weinstrasse
Tel.: +39-0471-662206
Fax: +39-0471-663546
info@eppan.com

Veranstaltungstipps, Gastronomie, Unterkünfte, Urlaubsstimmung, Highlights und weitere Informationen im Internet: www.eppan.com

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