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Santa Maddalena

Il vino più robusto tra le Schiave

  • Caratteristiche organolettiche: il vino più robusto tra le Schiave

  • Superficie di produzione: 308 ettari

  • Vitigni: Schiava di diverse varietà, in prevalenza Schiava grossa o Schiava gentile; è ammessa la presenza di Pinot nero e Lagrein nella misura massima del 10%

  • Coltivazione: a pergola

  • Disciplinare di produzione: Resa massima: 125 q.li/ettaro

  • Gradazione alcolica minima: 11,5% Vol.

  • Colore: da rubino a rosso granata

  • Profumo: floreale, con sentori di viola

  • Sapore: asciutto, pieno, speziato, ricorda leggermente la mandorla!


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