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EnglishClima e suolo
Economia vinicola di prima qualità
Il buon nome dei vini altoatesini sul mercato italiano e all'estero è dovuto alla scrupolosa cura dei vigneti, all'uso esclusivo di varietà pregiate, all'economia vinicola di prima qualità e - non da ultimo - alle condizioni climatiche e del suolo particolarmente favorevoli.
Come in tutte le famose regioni di coltivazione del vino al mondo, anche qui il paesaggio contribuisce a determinare le qualità specifiche e il carattere tipico dei vini. Per motivi climatici, la coltivazione delle viti si concentra soprattutto sui pendii soleggiati della Val d'Adige tra Silandro e Salorno e della Valle Isarco tra Bolzano e Bressanone.
La tradizionale coltivazione a pergola permette di sfruttare in maniera ottimale la luce e il calore dell'irradiazione solare e conferisce al paesaggio il suo tipico aspetto di straordinaria bellezza.
