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EnglishResidenza Marklhof
Frazione: Cornaiano
Immersa nei vigneti e nei frutteti, sopra la conca di Bolzano, troviamo la residenza "Marklhof" di Cornaiano.
I vari proprietari e affittuari (Lanser von Seebald Lieb, von Schulthaus, l'opera pia premontratenense Steingaden) erano dal 1500 fornitori di vino dei Canonici Agostiniani della Baviera, Steingaden.
Quando quest'ordine fu sciolto, la residenza fu acquistata nel 1808 da F. e V. Krautschneider. Dalla famiglia Tschöll la proprietà passò alla famiglia Niedermayr...
Dal 1938 l'edificio è proprietà dei Canonici di Novacella/Bressanone, che portano avanti con successo la tradizione vitivinicola.
All'inizio del secolo scorso furono trovate tracce di una cappella. La struttura di questa residenza colpisce particolarmente per le sue decorazioni a merletti.
Questa residenza offre oggi una meravigliosa vista sulla Val d'Adige e la Val d'Isarco e, dal 1960, è sede di un rinomato ristorante gestito con passione e talento dalle famiglie di Heinrich e Andreas Oberhofer. Heinrich e la moglie si prendono cura del servizio mentre Andrea e la moglie si occupano della cucina. Con grande cura per il dettaglio, vengono utilizzati soprattutto prodotti locali ed anche l'affumicatura delle tipiche specialità altoatesine viene fatta direttamente in casa.
