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Zeit für Genuss - Südtirol Balance

Leben zwischen Oben und Unten, das hält Südtirol im Gleichgewicht. Trittfest werden Sie am Berg. Im Wasser lassen Sie sich treiben. Genuss bei Tisch hält Leib und Seele zusammen. Und den Kopf rücken frische Ideen gerade. Körper spüren, in sich ruhen, dem Kopf etwas zumuten oder einfach die Segel streichen – was bringt Sie ins Gleichgewicht?
 
Von Mai bis Juni 2015 gibt es in den Ferienregionen Eisacktal, Meraner Land, Südtirols Süden und Vinschgau besondere Balance-Angebote.

Zeit für Genuss  - Ferienregion Südtirols Süden
Kommen Sie aus dem Winterschlaf! Erntefrischer Terlaner Spargel reinigt den Körper von innen. Eine Kräuterexkursion in Montan bringt die Sinne in Wallung. Sie trinken gerne Kaffee? Nur zu. Der wiederbelebte Altreier Bauernkaffee stört Ihren Rhythmus nicht die Bohne.

Bei der WeinSafari an der Südtiroler Weinstraße sollten Sie etwas an sich halten. Aber beim Essen? Entdecken Sie regionale und saisonale Produkte im Kochkurs mit Sternekoch Herbert Hintner. Sie machen sich schon Sorgen um die Linie? Dann wandern Sie einfach am Rittner Sonnenplateau, eine Woche lang. 

Auch in Eppan an der Weinstraße können Sie unter dem Motto "Südtirol Balance - Zeit für Genuss" ihre Sinne testen.
 

KOCHKURS MIT STERNEKOCH HERBERT HINTNER

Die Pflege der heimischen Küche ist für Herbert Hintner eine soziale Verantwortung. Die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte ist ein wertvoller Beitrag zur Erhaltung der bäuerlichen Kultur und zugleich Garant für Qualität. Wie der Sternekoch Herbert Hintner all dies in seiner Küche umsetzt und Althergebrachtes mit neuer Kreativität interpretiert, erfahren Sie beim Kochkurs im Restaurant Zur Rose in St. Michael | Eppan. Gemeinsam kreieren Sie feine Gerichte passend zur Spargel- und Bärlauchzeit, welche anschließend genossen werden.
 
Termin: Montag, 18. Mai & Samstag, 13. Juni 2015
Dauer: 9.00 bis 16.00 Uhr
Preis: 180 Euro inkl. Weinbegleitung; Essen für 2. Person 60 Euro
Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen
Ort: Restaurant Zur Rose, St. Michael | Eppan, Tel. +39 0471 662249


 
 
 
 
 
Veröffentlicht am 13.03.2015
 
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