
Wein Genuss und Weinkultur in Eppan
In Eppans sorgsam gepflegten Weingärten reifen Cabernet, Burgunder und Merlot ebenso wie Lagrein, Gewürztraminer und Kalterer See. Deren international hoch geschätzte Qualität ist aber nicht allein auf den günstigen Boden oder das milde Klima zurückzuführen: Denn die intensiven und einzigartigen Aromen, die sowohl klassische als auch autochtone Rebsorten hier entwickeln, verdanken wir zu einem großen Teil der erstklassigen Kellereiwirtschaft und der umsichtigen Pflege der Reben durch die Weinbauern. Grund genug, sich in die Berge, genauer gesagt: in die Weinberge, zu begeben!
Deshalb gehen wir mit Ihnen an jedem ersten Donnerstag im Monat auf
WeinSafari in Eppan. 3 Sektsorten in einer Sektkellerei, 3 hochwertige Weine, verkostet im Weinberg, 3 Schätze eines Winzers, stilvoll präsentiert mit Degustationsmenü – die magische Atmosphäre wird Sie bezaubern.
Genau wie die Südtiroler
WeinstraßenWochen. Denn wenn am 16.06.2012 rund 30 Kellereien und
Weingüter ihre Türen und Tore öffnen, dann heißt es wieder: Auf zur
„Nacht der Keller“, die uns erahnen lässt, was uns beim abwechslungsreichen Programm in und um Eppan erwartet: unverfälschter Wein Genuss in allen Variationen.
Im Ansitz Lanserhaus in St. Michael wird der 20.04.2012 mit über 70 Weinen, die zur Verkostung im historischen Ambiente bereit stehen, zum
„Tag des Weines“.
Wer den Wein lieber direkt dort genießt, wo er gedeiht, der eilt
„Im Galopp zum Winzer“ und genießt von Mitte April bis in den Herbst hinein eine Kutschfahrt durch die Eppaner Natur; natürlich nicht ohne eine Weindegustation.
Überhaupt lassen sich Wein Genuss und Natur Erlebnis in Eppan ideal verbinden: Zum Beispiel bei einem Spaziergang auf dem Hohen Weg, dem Natur- und
Weinlehrpfad im Weindorf Girlan
Und damit nicht genug. Eppans
Veranstaltungen rund um den Wein erwarten Sie: