Weinkellerei Josef Brigl

Seit dem 14. Jahrhundert ist der Name Brigl untrennbar mit dem Südtiroler Wein verbunden, Generationen haben Herstellung und Handel mitgeprägt. Heute wird eine vielseitige Palette hochwertiger Weine für jeden Geschmack produziert, vom klassischen Tropfen bis zum absoluten Spitzenwein. Dabei bereichert der Vernatsch, der typisch leichte süffige Südtiroler Rotwein, der bereits nach kurzer Zeit trinkreif ist, die Sortenvielfalt ebenso wie der Blauburgunder, Brigls hochklassiger Kreuzbichler.
Gesetzt wird auf außergewöhnliche Qualität in Weiß-, Rosé- und Rot-Weinen, ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis, weite Verbreitung und permanente Innovation. Brigl Weine finden sich in der Gastronomie und in den Fachabteilungen des Lebensmittelhandels von Italien und Deutschland über die Schweiz und Österreich bis in die USA.

Weinkellerei Josef Brigl
Maria-Rast-Weg 1
39057 St. Michael/Eppan
T +39 0471 662419
F +39 0471 660644
brigl@brigl.com

Kellerei Martini & Sohn

Unser Familienbetrieb wurde 1979 von Gabriel und seinem Vater Karl Martini gegründet. Beide arbeiteten schon mehrere Jahre in der Weinbranche und erfüllten sich ihren großen Wunsch, selbstständig zu werden.

Die Kellerei „Karl Martini & Sohn" eigenständig aufzubauen war ein großes Stück Arbeit. Die ersten Flaschen wurden händisch abgefüllt, verschlossen und etikettiert (wir sind froh, heute Maschinen zu haben, die diese Arbeit für uns erledigen).

Unsere Struktur war von Anfang an klein und so gab es für uns keinen anderen Weg, als unsere Weine für sich selbst sprechen zu lassen. Nur Qualität und freundlicher Service berechtigen das Dasein eines kleinen Familienbetriebes. Wir möchten auch weiterhin so arbeiten und keine Philosophie daraus machen - sondern praktische Anwendung leben.

Weinkellerei Martini & Sohn
Lammweg 28
39057 Girlan/Eppan
T +39 0471 663156
F +39 0471 660668
info@weinkellerei-martini.it

Weinkellerei Martini & Sohn

Weingut Niedermayr

Um gesunden, guten und edlen Wein herzustellen braucht es, neben Liebe und Sorgfalt bei der Pflege der Reben, gesundes und reifes Traubengut wie auch schonende Verarbeitungsmethoden.
Josef Niedermayr: "Leistungsfähige, motivierte Mitarbeiter arbeiten mit Erfahrung, Traditionsbewusstsein und moderner Kellertechnik."

Nur das Einverständnis und die Zusammenarbeit zwischen Agronomen und Oenologen, sowie die Verarbeitung des Traubengutes mit modernsten technischen Mitteln gewähren die Ihnen bekannte gleich bleibende und hohe Qualität.

Weingut Niedermayr
Jesuheimstr. 15
39057 Girlan/Eppan
T +39 0471 662451
F +39 0471 662538
info@niedermayr.it

Weingut Niedermayr

Weinkellerei Alois Warasin

Weinkellerei Alois Warasin
Schreckbichl 1
39057 Girlan/Eppan
T +39 0471 662462
F +39 0471 662462
weine.a.warasin@rolmail.net

Weingut Josef Weger

Unser Weingut befindet sich im Orstkern von Girlan, wo das Herz der Südtiroler Weinkultur schlägt. Dort wo sich die Familie Josef Weger in seiner über 180jährigen traditionsreichsten Familiengeschichte immer wieder der Dialektik zwischen Land und Mensch gestellt hat.
Das Zusammenspiel von Landschaft und Klima bzw. des "Terroir" und der Seele des Winzers spieglens sich im Charakter des erzeugten Weines wieder. Unsere Weine sind der Ausdruck von jahrelanger Erfahrung, die von Generation zu Generation übertragen wird. Von der Weinlese bis zur sorgfältigen Arbeit im Keller, jede Geste hat seine Bedeutung.

Weingut Josef Weger
Jesuheimstraße 17., I-39057 Girlan-Eppan
Tel. +39 0471 662416
Fax +39 0471 660189
info@wegerhof.it

Weingut Josef Weger

Weingut Stroblhof

Der Stroblhof ist traditionsgemäß ein Weinhof und wurde schon vor 1600 urkundlich erwähnt. Von Alters her werden hier in besten Hanglagen Reben angebaut und hochwertiges Lesegut vinifiziert.
Viel Zeit und Liebe widmen wir der Qualitätsarbeit in Weinberg und Keller. Niedrige Erträge garantieren höchste Qualität. Nur maximal 27.000 Flaschen zu 0,75 Liter bringen die 3,5 Hektar Anbaufläche jährlich hervor. Je zur Hälfte werden Weiß- und Rotweine gekeltert. 500 Meter Meereshöhe sind Garantie für ausdrucksvolle Weine mit eleganter Säure und guter Lagerfähigkeit.
Der Stroblhof zählt heute zu den renomierten Weingütern Südtirols und ist Gründungsmitglied in der Vereinigung der "FREIEN WEINBAUERN SÜDTIROLS".

Weingut Stroblhof
Pigenoerstr. 25
39057 Pigeno/Eppan
T +39 0471 662250
F +39 0471 663644
weingut@stroblhof.it

Weingut Stroblhof

Hof Gandberg

Wir sind ein Familienbetrieb und arbeiten seit 1991 nach den organisch-biologischen Richtlinien, gehören dem Biolandverband an und werden durch ABCERT kontrolliert.
Auf unserem Hof produzieren wir Äpfel der Sorten Topaz und Pinova. Diese werden von der Bio-Südtirol Genossenschaft vermarktet.
Durch die biologische Wirtschaftsweise erhielt der Weinbau einen besonderen Stellenwert. Seit der Ernte 1993 keltern wir die Trauben im hofeigenen Keller.
Im Anbau stellten wir bald fest, dass die Gesunderhaltung der Reben und Trauben durch die Pilzkrankheiten große Schwierigkeiten beschaffte. Deshalb ließ es uns Versuche mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI's) machen. PIWI's sind Kreuzungszüchtungen von europäischen Edelsorten mit amerikanischen und asiatischen Wildreben. Sie haben dadurch natürliche Resistenzeigenschaften der Wildrebe übernommen. Das Ergebnis gibt uns recht: Mit einem Minimum an Pflanzenschutz ist es möglich Weine bester Qualität zu erzeugen.

Heute bieten wir neben der traditionellen Weinsorte, dem Weißburgunder, Weine der Sorten Regent und Bronner an. Weiters haben wir verschiedene Weine von PIWI´s zum Verkauf. Die Qualität der PIWI-Weine hat sich längst schon bewährt. Sie sind charakterisiert durch einen minimalen bzw. keinen Bedarf an Pflanzenschutzmittel sowie durch das Erweitern neuer Geschmacksrichtungen.

Weine von PIWI-Reben sind mit Sicherheit ein innovativer Weg, der zum Genuss von echtem, gesundem Wein führt, den man schon eimal probiert haben muss.

Neben verschiedenen Weinsorten bieten wir je nach Jahreszeit auch verschiedenes Obst, Äpfel, Tafeltrauben, Birnen, Pflaumen und Kastanien an.

Biobauer „Gandberg“ Niedermayr
Schulthauserweg 1, I-39057 Eppan-Pigeno
Tel. +39 0471 664152
Fax +39 0471 664152
gandberg@rolmail.net

Ansitz Kreithof

Ansitz Kreithof
Fam. Raifer
Kreuzweg 15
39057 St. Michael/Eppan
T +39 0471 664119
info@kreihof.com

Sektkellerei Martini Lorenz

Die Sektkellerei Martini befindet sich im antiken Weindorf Girlan. Seit 1985 produziert die Familie Martini hier Flaschengärsekt aus traditionellen Traubensorten (Chardonnay, Weißburgunder und Blauburgunder). Nach dreijähriger Lagerung im Gewölbekeller reift der Sekt zu dem edlen Produkt Comitissa Brut Riserva heran.

Die verwendeten Traubensorten 30% Chardonnay, 30% Weißburgunder und 40% Blauburgunder, bezieht Familie Martini von höheren Lagen (500-800m) aus Girlan, Eppan-Berg und Glaning bei Jenesien. Diese exklusiven Lagen verleihen dem Sekt trotz des
mediterranen Klimas eine angenehme Frische und sein unverkennbares Aroma.

Sektkellerei Lorenz Martini
Pranzollweg 2/d
39057 Girlan
Südtirol / Italien
Tel: 39 0471 664136
Fax: 39 0471 664136
lorenz.martini@rolmail.net

Sektkellerei Martini Lorenz