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Die letzte Traubenfuhre

Herbstlicher Weingenuss im Süden Südtirols

In Südtirols größter Weinbaugemeinde Eppan wird Wein nicht bloß getrunken. Er wird genossen, ja förmlich zelebriert. So auch bei der Veranstaltung „Letzten Traubenfuhre“ am Samstag, 13. Oktober im Weindorf Girlan | Eppan wo Kultur, Genuss und Geselligkeit erneut einen harmonischen Dreiklang ergeben werden.

Im Weindorf Girlan | Eppan dreht sich alles um den edlen Tropfen. „Die letzte Traubenfuhre“ wird in einem Bottich von einem festlich geschmückten Fuhrwerk zum Kirchplatz im Dorfzentrum gebracht und vor den Augen der Zuschauer gepresst. Dieses besondere Ritual wird zelebriert, um den erfolgreichen Abschluss der Weinernte zu feiern. Neben der Verkostung des frisch gepressten Traubenmostes warten edle Tropfen und saisonale Spezialitäten darauf, genossen zu werden.



 
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In Girlan | Eppan wird ein besonderes Ritual zelebriert um den erfolgreichen Abschluss der Weinernte zu feiern: wie zu Großvaters Zeiten wird die letzte Fuhre Trauben in einem Bottich von einem alten festlich geschmückten Fuhrwerk zum Kirchplatz im Dorfzentrum gebracht. Den Wagen ziert ein Erntekranz, auf welchem alljährlich ein Weinspruch zu lesen ist.

Am Girlaner Kirchplatz angelangt werden die Trauben in einer historischen Weinpresse gepresst und der frische Traubenmost wird den Besuchern zur Verkostung angeboten. All dies passiert unter dem strengen und wachsamen Auge des Saltners, dem historischen Weingartenhüter dessen Aufgabe einst darin bestand, Vögel und Diebe im Weingut zu vertreiben und abzuschrecken.

Neben der Verkostung des Traubenmostes kommt aber auch der Girlaner Wein nicht zu kurz: die Kellereien und Weinanbaubetriebe des Dorfes bieten ihre edlen Tropfen zur Verkostung an. Passend zur Saison und zur Törggelezeit werden Gerstsuppe, Hauswurst mit Kraut, "Vinschgerle" (ein Südtiroler Brot) mit Speck, hausgemachte Krapfen sowie duftende und frisch gebratene Kastanien und "Sußer" gereicht.


INFO DIE LETZTE TRAUBENFUHRE

Datum: Samstag, 13. Oktober 2018

Ort: Girlan | Eppan

Informationen: Tourismusverein Eppan | 0039 0471 662206 | info@eppan.com
 
 
 

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