Lo speck sudtirolese

Gustoso, buono, dal sapore intenso e povero di sale - solo quando i migliori prosciutti magri della regione vengono affumicati a freddo nasce il vero speck sudtirolese, che si contraddistingue per la sua dolcezza e il suo equilibrio di sapori. 

Ancora oggi questa specialità casalinga viene prodotta come secoli fa, con materie prime sudtirolesi di prima qualità, l'affumicatura a freddo e rigidi controlli di qualità. 

Per una speciale esperienza legata al gusto, in vacanza o a casa: Speck dell’Alto Adige IGP

„Speck-App Alto Adige“:
Speck Game - Lo speck Alto Adige non è solo molto gustoso, ma ora è anche divertente.
http://www.speck.it/it/speck-game.html