Una vacanza sul sentiero d’alta montagna di Appiano

Da San Michele-Appiano, una strada di montagna ben battuta, che costeggia residenze signorili e antichi vigneti, porta alle frazioni di Predonico e Gaido. Circondati da bosco misto e da immensi prati, gli escursionisti possono godere della vista che spazia su Appiano e sulla Valle dell’Adige, fino alle vicine vette dolomitiche. Qui, sulla via che conduce dai paesi vinicoli di San Michele, Cornaiano e San Paolo, attraversando il “centro nobiliare” di Appiano-Monte, si avverte il passaggio dall’area mediterranea a quella alpina.

Il sentiero d’alta montagna di Appiano, l’escursione dei Tre Castelli, il bosco di faggi e le buche di ghiaccio sono solo alcune delle mete escursionistiche sulle pendici della Mendola. Invitanti alberghi e ristoranti, soprattutto nella stagione primaverile e autunnale, offrono gustose pietanze della cucina tipica altoatesina e settimane dedicate alle specialità gastronomiche. Le fattorie invitano a una visita e alla degustazione delle loro nobili stille, dove sono disponibili tutto l’anno camere e alloggi per le vacanze.