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Eine Familie brennt für Hochprozentiges

Seit Menschengedenken wird in Südtirol Schnaps gebrannt, die Auswahl an Spirituosen ist enorm. Da werden Besonderheiten gesucht – und eine davon lässt sich in der Hofbrennerei St. Urban in Girlan | Eppan finden: ein Südtiroler Whisky.
 

Der 14. Oktober 2019 ist für die Familie Leimgruber schon ein besonderer Tag. Ein Tag, für den sie viel Vorarbeit geleistet und gut Geld vorgestreckt hat. Ein Tag, auf den Erwin, Rosi und Sohn Felix drei Jahre lang gewartet haben, um ihre neueste Kreation probieren und präsentieren zu dürfen. Drei Jahre und zwei Fässer machten aus dem Getreidebrand: den St. Urban Single Malt.

Vieles gibt es zu entdecken bei der Brennerei St. Urban in Girlan | Eppan. Und mit der neuesten Kreation zeigen sie, dass sie sich nicht auf Ihren Lorbeeren ausruhen und immer wieder neues entdecken wollen. 

 
 
 

Im neuen EppanMagazin gibt es mehr über die Besonderheit des Whisky aus Südtirol zu erfahren. Was muss man bei der Lagerung beachten und für welche Besonderheiten hat sich der Brennmeister Erwin Leimgruber entschieden? Auch Produkte mit besonderen Geschmackskreationen wie Schokolade oder Blutorange wurden im Hause von St. Urban bereits kreiert.

Man sieht es wird nie langweilig im Hause von St. Urban und wir sind bereits gespannt welche nächsten Ideen bereits schon in der Hofbrennerei erarbeitet werden. 

Hier findet ihr das neue EppanMagazin zum Download. 
Ab Seite 58 geht es hochprozentig los! 


Übrigens: Es gibt noch vieles mehr zu erfahren. Besuchen Sie die Brennerei bei dem nächsten Besuch in Eppan.
Im Rahmen unseres Wochenprogramms werden Führungen uns Verköstigungen angeboten. 



 
 
 
 
Veröffentlicht am 21.04.2020
 
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