Am Samstag, 14. Mai 2016, fanden sich der Bürgermeister der Gemeinde Eppan, Wilfried Trettl, der Präsident des Tourismusvereins Eppan, Philipp Waldthaler, sowie der Direktor des Tourismusvereins Eppan, Thomas Rauch, im Hotel Christof ein. Der Bürgermeister begrüßte die Ehrengäste an einer festlich gedeckten Tafel. Er betonte bei seiner Begrüßung die Freude, die es ihm immer wieder bereitet, eine solche Ehrung vornehmen zu dürfen. Er dankte den Gastwirten, der Familie Christof, für ihren steten Einsatz für das Wohl der Gäste und den Ehrengästen für ihre Treue zur Gemeinde Eppan.

Auch der Präsident des Tourismusvereins Eppan, Philipp Waldthaler, nutzte die Gelegenheit und richtete das Wort an Gastgeber und Ehrengäste. Er sprach den Gästen seinen Dank aus für ihre langjährige Treue und zeigte auf, dass wir ohne den Tourismus als Gemeinde jetzt nicht dort wären, wo wir heute sind. Der Bürgermeister und der Präsident des Tourismusvereins überreichten den Ehrengästen eine gerahmte Urkunde sowie die Ehrennadel von Eppan. Bei einem guten Gläschen Eppaner Wein wurde anschließend angestoßen und in ungezwungener Atmosphäre die eine oder andere Geschichte ausgetauscht.