Genuss
Rezept | Kräuterrisotto mit Artischoke und Kalbsbries
Ein Frühlingsrezept von Herbert Hintner aus Eppan
Südtiroler Knödel: Eine Bäuerin interpretiert ein Traditionsgericht neu.
Ein Apfel muss heute frisch, jung und cool sein. In Eppan werden nicht nur neue Sorten gepflanzt, hier sprießen auch innovative Ideen rund um das Südtiroler Vorzeigeprodukt.
Ein Stückchen Herbst auf den Teller zaubern - mit diesen leckeren Teigtaschen