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21.05.2019 - 25.06.2019

Bäuerliche Knödelküche

Gesund & lecker in den Frühling starten - Kochen fördert die Entspannung und stärkt das Bewusstsein für die Herkunft unserer Lebens- und Nahrungsmittel. Begeben Sie sich auf eine genussvolle Entdeckungsreise, um Körper und Geist zu stärken, sich von neuem Wissen inspirieren zu lassen und sich dem Alltagsstress rund um schnelle Business Lunches, Fast Food und Coffee to go zu entziehen. Nehmen Sie sich Zeit und erfahren Sie bei einem Einkauf- und Kochworkshop praktische Tipps, wie Sie beispielsweise essbare Wildkräuter in der Küche einsetzen können.
Vom farbenprächtigen Bauernmarkt, an dem saisonales Obst und Gemüse angeboten werden, holen wir uns alle Zutaten, die wir für unsere frische und leichte Frühlingsküche benötigen. Beim Streifzug über den Markt geht Expertin Ricky auf Themen wie Genuss, Wohlbefinden und Regionalität ein. Bei der anschließenden gemeinsamen Zubereitung schmackhafter Knödelvariationen kann das angeeignete Wissen dann gleich in die Praxis umgesetzt werden. Der krönende Abschluss des Workshops ist der gemeinsame Genuss der zubereiteten Gerichte mit passendem Eppaner Wein.

 
Wissenswertes & Lage
Termin: jeden Dienstag

Uhrzeit: 10 Uhr

Treffpunkt: Tourismusverein Eppan

Kosten: 18€

Anmeldung: im Tourismusverein Eppan

Kontakt und weitere Informationen:
Tourismusverein Eppan
Rathausplatz 1
39057 St. Michael | Eppan
+39 0471 662206
info@eppan.com
 
 
 

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