In Südtirols größter Weinbaugemeinde Eppan sind wir in der glücklichen Lage, über einige der allerbesten Weinberge der Gegend zu verfügen. St. Valentin, Schulthaus, Gleif oder Montiggl sind nur einige unserer ganz speziellen Cru’s. Unsere Arbeit beginnt im Weinberg. Klima, Topographie und Böden sind das natürliche Umfeld der Rebe. Dieses Umfeld zu pflegen und möglichst naturnah und schonend zu bearbeiten, das ist unsere Aufgabe. Im Keller findet die Veredlung der Trauben ihre Vollendung und Tradition trifft auf innovative Kellertechnik. "Respekt vor der Traube" – so lautet auch hier das oberstes Gebot und nichts ist wichtiger, als auf die Besonderheiten der einzelnen Lagen und der unterschiedlichen Rebsorten einzugehen.
Weinproduzenten
Kellerei St. Michael-Eppan
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind
Wissenswertes & Lage
Öffnungszeiten:
Von Mai bis Oktober:
Von 9.00 - 18.30 Uhr
Samstag: 9.00 - 17.00 Uhr
Von November bis April:
Von 9.00 - 13.00 Uhr
und von 14.30 - 18.30 Uhr
Samstag: 9.00 - 13.00 Uhr
Ruhetag:
Sonntag
Adresse:
Umfahrungsstraße 17-19
39057 St. Michael | Eppan
Kontakt:
+ 0471 66 46 54
office@stmichael.it
www.stmichael.it
Von Mai bis Oktober:
Von 9.00 - 18.30 Uhr
Samstag: 9.00 - 17.00 Uhr
Von November bis April:
Von 9.00 - 13.00 Uhr
und von 14.30 - 18.30 Uhr
Samstag: 9.00 - 13.00 Uhr
Ruhetag:
Sonntag
Adresse:
Umfahrungsstraße 17-19
39057 St. Michael | Eppan
Kontakt:
+ 0471 66 46 54
office@stmichael.it
www.stmichael.it
Service & Angebot:
▪ Führungen auf Anmeldung
▪ Weindegustation
▪ Weinverkauf
▪ Parkplätze
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Ort: Girlan | Eppan
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Im Jahr 2011 haben wir, Martin und Marlies Abraham, beschlossen, die Trauben unseres Weingutes selbst zu keltern. Wir setzen auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge und verstehen das Wissen unserer Vorfahren als Fundament unseres heutigen Handelns. Die große Herausforderung ...
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