So schmeckt Südtirol

Probieren Sie doch einmal eine der 16 Südtiroler Apfelsorten! Zum Beispiel den süßen Royal Gala, den fruchtigen Pink Lady oder einen süßsäuerlichen Rubens.
Na, immer noch überzeugt davon, das Apfel gleich Apfel ist?

Gebrannt aus den feuchten, weinhaltigen Schalen hochwertiger, vollreifer Trauben bezieht der Südtiroler Grappa seinen Geschmack ausschließlich aus dem Aroma der Trester und dem Zuckergehalt der Traube.

Würzig, herzhaft, intensiv im Geschmack und wenig gesalzen – nur wenn beste, magere Schweineschenkel aus der Region kalt geräuchert werden, dann entsteht er, der echte Südtiroler Speck, der sich durch besondere Milde und Ausgewogenheit auszeichnet.