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Gastronomia

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Missiano | Appiano
 
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Ristorante Schloss Hotel Korb

Luogo: Missiano | Appiano
Immaginate i muri di un castello tutti ricoperti di rose. Nel centro un bellissimo portale in ferro battuto. Ancora pochi passi e sarete in un altro mondo.
Una strada legata conduce sulla collina direttamente al castello. Come benvenuto si presentano le vigne e le foglie ventolano dolcemente nel vento. Le viti, per quanto ...
 
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Taverna Castel Boymont

Luogo: Missiano | Appiano
La rovina di Boymont si trova sopra il Piccolo paese di Missiano. Il romantico castello fu costruito dai Conti di Appiano nel 1230. Intorno al 1425 il castello bruciò completamente. Da allora in poi, il castello fu lasciato decadere fino a quando l'attulale proprietario, Fritz Dellago, ha restaurato le rovine nel 1977. Di ...
 
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Taverna di Castel Hocheppan

Luogo: Missiano | Appiano
È proprio il caso di dirlo: a Castel Hocheppan i buongustai trovano pane per i loro denti. Nella taverna del castello, Anni e Peter fanno gli onori di casa portando in tavola, nell’atmosfera medievale del cortile, manicaretti tipici della gastronomia locale. Il piatto forte sono i canederli, nelle loro tante varianti, ma tra le ...
 
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Unterhauser Weinstadl

Luogo: Missiano | Appiano
La famiglia Ebner gestisce l"Unterhauser Weinstadl" dalla primavera all'autunno. Questa stazione di ristoro si trova sotto il castello di Hocheppan. Il Weinstadl è raggiungibile da San Paolo con una breve e piacevole escursione. La vista su Bolzano e le Dolomiti è meravigliosa! Il Weinstadl può naturalmente essere raggiunto ...
 
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