Rigidi requisiti di purezza, la mancanza di additivi, la forte acidità dell'uva e la molteplice varietà di viti garantiscono il sapore puro e inconfondibilmente fruttato di questo particolare distillato.
Provate la grappa sudtirolese in una delle distillerie di Appiano.
La grappa altoatesina
Chiara come acqua sorgiva - la grappa di Appiano
La tostatura delle bucce vinose e umide dell'uva matura di alta qualità danno alla grappa sudtirolese il suo tipico sapore che acquista l'aroma di vinaccia e il contenuto zuccherino dell'uva.
