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Wein- und Kulturgenuss in Eppan
WeinKulturWochen
Bei den WeinKulturWochen in St. Pauls | Eppan vom 17. bis 31. Juli wird der Wein in seiner schönsten Form erlebbar. Hier dreht sich in den idyllischen Gassen des Weindorfes alles um den edlen Tropfen. Seit mehr als 25 Jahren begeistert die Veranstaltungsreihe Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.
Wein, Kultur und Genuss - dafür bietet St. Pauls | Eppan mit der weiten Reblandschaft, stilvollen Weingütern, verlockenden Gasthäusern und Restaurants, malerischen Gassen sowie vielen Kulturschätzen die perfekte Voraussetzungen. Alljährlich im Sommer verwöhnt das Weindorf seine Gäste und die Einheimischen bei den WeinKulturWochen mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten.
17. - 31. Juli 2026
St. Pauls | Eppan
Bei den WeinKulturWochen in St. Pauls | Eppan wird der Wein in seiner schönsten Form erlebbar. Hier dreht sich in den idyllischen Gassen des Weindorfes alles um den edlen Tropfen. Seit mehr als 25 Jahren begeistert die Veranstaltungsreihe Weinkenner, Kulturliebende und verwöhnte Gaumen.
Wein, Kultur und Genuss - dafür bietet St. Pauls | Eppan mit der weiten Reblandschaft, stilvollen Weingütern, verlockenden Gasthäusern und Restaurants, malerischen Gassen sowie vielen Kulturschätzen die perfekte Voraussetzungen. Alljährlich im Sommer verwöhnt das Weindorf seine Gäste und die Einheimischen bei den WeinKulturWochen mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten.
Freitag, 17. Juli 2026 | ab 20.00 Uhr
Weinpromenade
Eröffnung der Weinkulturwochen mit dem feierlichen Einzug der Musikkapelle St. Pauls
Anlässlich der Eröffnung der Weinkulturwochen findet die Weinpromenade statt. Zahlreiche Eppaner Weinproduzenten und Gastkellereien laden im malerischen Weindorf zu einer stimmungsvollen Verkostung edler Tropfen ein. Begleitet wird diese von regionalen Spezialitäten.
📍 Zentrum von St. Pauls | Eppan
🎵 Musikkapelle St. Pauls, Rupi on the Sax & Dj Patex
- 20 Uhr: Einzug der Musikkapelle St. Pauls
- 20.30 Uhr: Weinverkostung mit musikalischer Umrahmung von Rupi on the Sax & DJ Patex in den Gassen von St. Pauls
- € 25,00 (€ 5,00 Kaution) Dies beinhaltet die Verkostung sämtlicher Weine (Essen exklusive).
- Lust auf ein Glas Wein? Ein Glas Ihrer Wahl 5 € (5 € Kaution).
Dienstag, 21. Juli 2026 | ab 18.30 Uhr
Die Gastliche Tafel
Hochgenuss in den Gassen von St. Pauls
Die Gastliche Tafel ist das öno-gastronomische Highlight der WeinKulturWochen. Tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Aromen und perfekt abgestimmter Weine. Genießen Sie die Köstlichkeiten unserer 5 KöchInnen unter der Leitung von Herbert Hintner, während Sie die herrliche Atmosphäre in den Gassen von St. Pauls | Eppan erleben.
Sichern Sie sich Ihren Platz an diesem besonderen Abend und lassen Sie sich von unseren Köchen verzaubern. Wir freuen uns darauf, Sie bei der Gastlichen Tafel begrüßen zu dürfen!
📍 In den idyllischen Gassen von St. Pauls | Eppan
€ 180,00
Samstag, 25. Juli | ab 17 Uhr
Knödelabend
Traditionell zubereitete Knödel der Bäuerinnen
Im malerischen Ansitz Altenburg laden die Paulsner Bäuerinnen zu traditionellem bis modern interpretiertem Knödel-Genuss in einem einzigartigen Ambiente ein.
Eine bemerkenswerte Vielfalt an handgedrehten Knödeln – von kugelrund bis kunterbunt, begleitet von einem guten Glas Wein oder Südtiroler Qualitätssekt.
Die Tanzlmusik unterhaltet mit traditionellen Musikmomenten.
📍 Ansitz Altenburg St. Pauls | Eppan
Dienstag, 28. Juli 2026 | ab 19 Uhr
Wine Talk & Tasting
Das neue Lagenkonzept von Südtirol Wein
Im Innenhof der Kellerei Sankt Pauls stehen bei einem abendlichen Wine Talk das neue Lagenkonzept von Südtirol Wein im Mittelpunkt. Gemeinsam wird der Frage nachgegangen, welche Bedeutung die neuen UGAs (die Zusätzlichen Geografischen Angaben im Etikett) für die zukünftige Entwicklung des Südtiroler Weinbaus haben. Im Anschluss, die Verkostung von ausgewählten UGA-Weinen aus der Gemeinde Eppan an der Weinstraße – eine Gelegenheit, das neue Lagenkonzept im Glas zu erleben und den Abend in genussvoller und entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen.
Gäste/ospiti
Eduard Bernhart Präsident Südtirol Wein
Bastian Winkler - Sommelier Restaurant Ansitz zum Steinbock
Philipp Zublasing - Kellermeister Kellerei Sankt Pauls
📍 Kellerei Sankt Pauls
Eintritt/Verkostung frei
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.
Freitag, 31. Juli 2026 | 17.00 bis 22.30 Uhr
Pauls Rosé
Das ganze Ortszentrum wird rosa!
Dieser Gastro-Shoppingabend in Zusammenarbeit mit den Paulsner Kaufleuten und Gastwirten lädt alle Interessierten ein im verkehrsberuhigten Ortszentrum von St. Pauls | Eppan zu flanieren und ausgewählte Rosé-Weine zu verkosten.
Ab 17 Uhr Ausschank edler Rosé-Weine der Bauernjugend, und süße und herzhafte Köstlichkeiten der Paulsner Kaufleute. Das ganze Ortszentrum wird rosa: mit Rosé-Weinverkostung, LiveMusik, Kinderbetreuung des HDS und tollem Mitwirken der Kaufleute, Gastronomie und Bauernjugend. Ein Abend voller Genuss für Groß und Klein! Die Geschäfte Weger und Ringfinger sind geöffnet.
📍 In den Gassen & im Ansitz Altenburg, St. Pauls | Eppan