Lunaria

Erleben Sie ein sinnliches Erlebnis im Schloss Freudenstein, gestaltet von Mariona Saura. Wir laden Sie herzlich zur Veranstaltung "Lunaria" ein – Ein Abend durch die Phasen des Mondes.

Der Abend kombiniert ein exquisites Abendessen und Konzert mit den herausragenden Künstlern:

• Julian Prégardien (Tenor)

• Magdalena Hoffmann (Harfenistin)

Das "Lunaria Menü"

Kulinarisch erwartet Sie ein besonderes Fünf-Gänge-Menü, inspiriert vom Mond:

• Aperitiv: Silberne Mondkugel aus Cacio e Pepe

• Vorspeise: Doraden-Ceviche mit versilbertem Estragonpulver, Erde und Quinoa

• Erster Gang: Plin mit dreierlei Gebratenem, karamellisiertem Schalottenfondant und grauem Käseschaum

• Hauptgang: Rindersteak mit Champignon-Duett, Topinambur und Senfhörnern

• Lunaria Dessert

Das Menü mit Weinbegleitung kostet 120 €.

Reservierung & Dresscode

Reservierungen sind unter folgender Nummer oder E-Mail-Adresse möglich:

• Telefon: +39 0471 661308

• E-Mail: info@schlossfreudenstein.com

Dresscode: Black & White mit silbernen Akzenten