WeinKulturWochen

Zum Auftakt der diesjährigen WeinKulturWochen findet wieder die Südtiroler Weinpromenade statt. Zahlreiche Weinproduzenten und Brennmeister begrüßen zur stimmungsvollen Verkostung von  erlesene Weine und Destillate im idyllischen Weindorf. Genießen Sie regionale Küche, Spezialitäten der Metzgerei Ebner und Lax von Berg bis 23 Uhr.

Der Eintritt zur Weinpromenade beträgt 25,00€ + 5,00€ Kaution.

📅 Donnerstag, 18. Juli 2024 | ab 20.00 Uhr

📍 Im Zentrum von St. Pauls | Eppan

📅 Freitag, 19. Juli 2024 | ab 21.00 Uhr

📍  Widumhof, St. Pauls | Eppan

Im zauberhaften Ansitz Altenburg heißen Sie die Paulsner Bäuerinnen herzlich willkommen zu einer unvergleichlichen Reise durch traditionelle und modern interpretierte Knödelkreationen. Tauchen Sie ein in eine Welt der Vielfalt, wo handgedrehte Knödel in allen erdenklichen Formen und Farben Ihre Sinne verzaubern. Genießen Sie diese kulinarischen Kunstwerke in einem einzigartigen Ambiente, während Sie ein erlesenes Glas Wein oder einen Südtiroler Qualitätssekt dazu genießen.

📅 Samstag, 20. Juli 2024 | ab 18.00 Uhr

📍  Im Ansitz Altenburg, St. Pauls | Eppan

Die Gastliche Tafel ist das öno-gastronomische Highlight der WeinKulturWochen. Tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Aromen und perfekt abgestimmter Weine. Genießen Sie die Köstlichkeiten unserer talentierten Köche, während Sie die herrliche Atmosphäre am Kirchplatz von St. Pauls | Eppan erleben.

Freuen Sie sich auf eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, präsentiert von fünf renommierten Sterne-Köchen. Herbert Hintner vom Restaurant "Zur Rose", Reimund Brunner von der "Anna Stuben", Egon Heiss vom "Castel Fragsburg", Zippl Stephan vom "Parkhotel Holzner" und Alessandro Bellingeri vom "Acquarol" werden Sie im Rahmen der Gastlichen Tafel verwöhnen.

Sichern Sie sich Ihren Platz an diesem besonderen Abend und lassen Sie sich von unseren Sterneköchen verzaubern. Wir freuen uns darauf, Sie bei der Gastlichen Tafel begrüßen zu dürfen!

📅 Dienstag, 23. Juli 2024 | ab 19.30 Uhr

📍  In den idyllischen Gassen von St. Pauls | Eppan

📅 Donnerstag, 25. Juli 2024 | ab 20.00 Uhr

📍  Kellerei St. Pauls, St. Pauls | Eppan

📅 Freitag, 26. Juli 2024 | 17.00 bis 22.30 Uhr

📍  in den Gassen von St. Pauls | Eppan

Freuen Sie sich auf einen Brunch, der all Ihre Sinne verzaubern wird, mit einer Auswahl an köstlichen Leckereien, die aus den besten regionalen Zutaten kreiert wurden. Von frisch gepressten Säften bis hin zu hausgemachten Marmeladen, von knackigem Gemüse bis hin zu erlesenen Weinen - jeder Bissen ist eine Hommage an die Vielfalt und Qualität der Südtiroler Küche.

📅 Sonntag, 28. Juli 2024 | ab 10 Uhr

📍 Leitnhof, St. Pauls | Eppan