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Vino e cultura ad Appiano
Settimane Enoculturali
Alle Settimane Enoculturali di San Paolo | Appiano, il vino si impara nella sua forma più bella.
Negli idilliaci vicoli del villaggio del vino, tutto ruota intorno alla nobile goccia e la serie di eventi delizia intenditori di vino, amanti della cultura e palati viziati.
San Paolo | Appiano
20. - 29.07.2023
Durante le Settimane Enoculturali a San Paolo | Appiano, dal 18 al 28 luglio 2024, il vino può essere vissuto nella sua forma più bella. Per nove giorni, tutto ruota intorno alla nobile goccia negli idilliaci vicoli del paese del vino. Da più di 25 anni la serie di eventi delizia gli intenditori di vino, gli amanti della cultura e i palati più raffinati.
Vino, cultura e divertimento - San Paolo offre le condizioni perfette per questo, con i suoi vasti vigneti, le eleganti cantine, le invitanti locande e i ristoranti, i vicoli pittoreschi e i numerosi tesori culturali. Ogni anno, in estate, il villaggio del vino vizia i suoi ospiti e gli abitanti del luogo con vini squisiti e specialità regionali durante le Settimane Enoculturali.
Settimane Enoculturali
Inaugurazione delle Settimane Enoculturali & Passeggiata del vino
Apertura delle Settimane Enoculturali con la Banda Musicale di San Paolo
Per dare il via alle Settimane Enoculturali, anche quest'anno si terrà la Passeggiata del Vino. Numerosi produttori di vino di Appiano, maestri distillatori e l'Associazione Spumanti Alto Adige vi danno il benvenuto alla suggestiva degustazione di oltre 70 vini e distillati pregiati nell'idilliaco villaggio del vino. Fino alle 23.00 potrete gustare la cucina regionale, le specialità di formaggio di Mila Bergmilch Alto Adige e le specialità delle macellerie Ebner e Lax von Berg.
L'ingresso alla passeggiata del vino è di 25,00 euro + 5,00 euro.
📅 Giovedì, 18 luglio 2024 | dalle ore 20.00
📍 Nel centro di San Paolo | Appiano
Settimane Enoculturali
Serata culturale
📅 Venerdì, 19 luglio 2024 | dalle ore 21.00
📍 Cortile parrocchiale di San Paolo | Appiano
Settimane Enoculturali
Canederli della cucina contadina
Canederli: da rotondi a colorati
Nell'incantevole dimora Altenburg, le mogli dei contadini di San Paolo vi danno il benvenuto in un viaggio incomparabile attraverso creazioni di canederli tradizionali e interpretati in chiave moderna. Immergetevi in un mondo di varietà, dove i canederli arrotolati a mano in tutte le forme e i colori immaginabili incanteranno i vostri sensi. Godetevi queste opere d'arte culinarie in un ambiente unico, sorseggiando uno squisito bicchiere di vino o uno spumante di qualità altoatesino. La banda musicale "Junge Bolgstoaner" vi accompagnerà musicalmente per tutta la serata.
📅 Sabato, 20 luglio 2024 | dalle ore 18.00
📍 Residenza Altenburg, San Paolo | Appiano
Settimane Enoculturali
Tavolata enogastronomica
Alta gastronomia tra i storici vicoli di San Paolo | Appiano.
La Tavolata enogastronomica è l'evento enogastronomico di punta delle Settimane Enoculturali. Immergetevi in un mondo di sapori squisiti e vini perfettamente abbinati. Assaporate le prelibatezze dei nostri talentuosi chef e vivete la meravigliosa atmosfera della piazza della chiesa di San Paolo.
Vi aspetta un'esperienza culinaria indimenticabile presentata da cinque rinomati chef stellati. Herbert Hintner del ristorante "Zur Rose", Reimund Brunner dell'"Anna Stuben", Egon Heiss del "Castel Fragsburg", Zippl Stephan del "Parkhotel Holzner" e Alessandro Bellingeri dell'"Acquarol" vi vizieranno nell'ambito della Tavolata enogastronomica.
Assicuratevi un posto in questa serata speciale e lasciatevi incantare dai nostri chef stellati. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto alla Tavolata enogastronomica!
📅 Martedì, 23 luglio 2024 | dalle ore 19.30
📍 Nei vicoli di San Paolo | Appiano
Settimane Enoculturali
Serata culturale nella cantina di San Paolo
in lingua tedesca
📅 Giovedì, 25 luglio 2024 | dalle ore 20.00
📍 Cantina San Paolo | Appiano
Settimane Enoculturali
Pauls Rosè e piacere lungo
📅 Venerdì, 26 lugliuo 2024 | dalle ore 20.00 alle 22.30
📍 Vicoli di San Paolo | Appiano
Settimane enoculturali
La perla alla fine
Eccoti pronto per un brunch che incanterà tutti i tuoi sensi, con una selezione di delizie squisite create con i migliori ingredienti regionali. Dai succhi appena spremuti alle marmellate fatte in casa, dalle verdure croccanti ai vini pregiati - ogni boccone è un omaggio alla diversità e alla qualità della cucina dell'Alto Adige.
📅 Domenica, 28. luglio 2024 | dalle ore 10
📍 Leitnhof, San Paolo | Appiano