Sagra di San Martino

Quando le temperature si abbassano e le giornate tornano ad accorciarsi, c'è bisogno di un po' di svago. Un esempio perfetto di tale diversivo nelle grigie giornate di novembre è il colorato Mercato di San Martino a Girlan, che si svolge ogni anno proprio nel giorno dedicato al Santo. Per gli abitanti di Girlan, Appiano e dintorni, la festa di San Martino è una ricorrenza molto sentita: vi convergono infatti l'onomastico, la festa patronale e la conclusione del periodo del raccolto. Se non è questo un motivo per festeggiare!

Da sempre, San Martino è stato una grande festa per i contadini. A quell'epoca il raccolto era ormai terminato e pastori, braccianti e guardiani dei vigneti (*Saltner*) ricevevano il loro compenso. Un'ottima occasione per concedersi una vera pausa, fare acquisti, incontrare gente e gustare ottimi vini e prelibatezze gastronomiche! In passato, il mercato di San Martino era rinomato anche come mercato del bestiame: gli animali venivano venduti per poi essere ingrassati in vista della macellazione. Per questo motivo, il mercato è noto anche con il soprannome di "Giudizio Universale". Quando gli ambulanti iniziano a riporre le ultime specialità autunnali rimaste sui banchi, i festeggiamenti si spostano nelle numerose cantine del paese; c'è davvero da restare stupiti di quanto sia vasta la Girlan "sotterranea".