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- Eventi ad Appiano
Prodotti dell’Alto Adige
Il meglio di Appiano
Date un’occhiata al mondo dei sapori di Appiano
Elevata qualità e regionalità.
Chi fa shopping in Alto Adige ha solo l’imbarazzo della scelta: costellato delle migliori cantine, distillerie e ricco di prodotti di qualità, può essere definito un paradiso del gusto. Assaporate le nostre specialità e non dimenticate di portarne qualcuna a casa: un bicchiere di vino di Appiano vi farà sicuramente ricordare la vostra vacanza.
Goccia nobile
Il vino di Appiano
Amanti del vino
Il vino viene coltivato ad Appiano da oltre 2.000 anni. E lo fa con orgoglio.
L'area intorno all'incantevole villaggio del vino è da sempre nota per le sue condizioni ideali per la viticoltura.
Sentimento dei polpastrelli
Lo spumante di Appiano
Momenti magici
Appiano non è solo un villaggio vinicolo, ma sorprende anche con nobilissime perle nel bicchiere. I tre produttori di spumanti di Appiano fanno centro con il loro estro.
Distilleria
I distillati di Appiano
Acquisire un gusto nobile
Eccezionali distillati di Appiano: il meglio della natura e tanta passione.
Oltre a molti tipi di vino rinomati, ad Appiano si producono anche numerose acquaviti nobili. Da frutti impeccabili si ottengono distillati di altissima qualità, che si distinguono per l'aroma caratteristico e il gusto armonioso. Piaceri del palato di tipo diverso che vale la pena assaggiare.
Croccante e colorato
Mela dell'Alto Adige
La mela è la mela? Non ci crediamo!
Perché non provare una delle 16 varietà di mele dell'Alto Adige? Ad esempio, la dolce Royal Gala, la fruttata Pink Lady o l'agrodolce Rubens.
Siete ancora convinti che le mele siano mele?
La mela altoatesina si nutre dell'energia di circa 300 giorni di sole all'anno, gioisce di una coltivazione integrata, di una raccolta delicata, di impianti di lavorazione ultramoderni e della consapevolezza della qualità dei frutticoltori.
La freschezza croccante e l'alto contenuto di fruttosio distinguono la mela altoatesina dalle altre mele. Lo dimostrano anche i dati relativi alle esportazioni.
12 varietà di mele altoatesine si trovano nei frutteti dell'Oltradige. Alternate ai vigneti, le piantagioni gestibili dei circa 700 membri dell'azienda frutticola Oltradige e della cooperativa frutticola Sacra si estendono lungo i dolci pendii.
Il cuore dell'Alto Adige
Lo speck dell'Alto Adige
Sul valore dell'origine
Piccante, sostanzioso, dal sapore intenso e leggermente salato: solo quando i migliori stinchi di maiale magri della regione vengono affumicati a freddo nasce l'autentico speck dell'Alto Adige, che si distingue per la sua particolare delicatezza ed equilibrio.
Questa specialità locale viene prodotta ancora oggi, come cento anni fa, con materie prime selezionate di alta qualità provenienti dall'Alto Adige, con il tradizionale processo di affumicatura a freddo e sotto un rigoroso controllo di qualità.
Per un'esperienza di gusto speciale in vacanza o a casa: lo speck altoatesino
Lo speck fatto in casa si trova nelle macellerie e nei vari negozi di gastronomia di Appiano.
Cosa sta succedendo ad Appiano?
Autunno di Vini lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige
Scoprite il paesaggio unico e l’atmosfera speciale dell’autunno lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, attraverso numerose esperienze enogastronomiche e culturali.
"INVENTUR"
Gallmetzer appartiene a quegli artisti che non accompagnano le proprie opere con lunghe spiegazioni. Le sue sculture, i suoi dipinti e i suoi disegni parlano per sé. Possono suscitare sorpresa, sollevare interrogativi, rimanere enigmatici e stimolare una riflessione critica.
Baila Wiesn
Baila Wiesn è un evento, che celebra l'autentica tradizione dell’Oktoberfest ad Appiano!
Giornate del Romanico
Il 10 e il 11 ottobre scoprite il fascino del romanico con visite guidate gratuite a chiese, cappelle e castelli. A Appiano apre le sue porte Castel d’Appiano.
Happymarkt
Dimenticate i soliti mercatini dell'usato: l’Happymarkt di Herbert Mayer Dipauli è il mercatino dell’usato che garantisce occasioni imperdibili in Alto Adige e in Trentino.
L’ultimo carico d’uva
Per celebrare la fine della vendemmia, l'ultimo grappolo d'uva viene tradizionalmente portato nel centro del paese, pigiato e degustato sotto la supervisione dello storico custode del vigneto.
Dove l'arte della distillazione apre le porte
L'11 ottobre 2026, la distilleria artigianale Fischerhof apre le sue porte e ti invita a scoprire l'affascinante mondo dei suoi distillati. Dai uno sguardo dietro le quinte della distilleria, scopri l'arte tradizionale della distillazione e approfondisci la conoscenza dei processi di produzione e invecchiamento dei prodotti partecipando a una delle visite guidate.
Herbstduft
Preparatevi a gustare specialità gustose: piatti appena preparati e cucinati con amore, castagne arrostite profumate e frittelle croccanti vi aspettano! Il tutto accompagnato da musica, allegria e ottimo umore.