Prodotti dell’Alto Adige
Il meglio di Appiano
Date un’occhiata al mondo dei sapori di Appiano
Elevata qualità e regionalità.
Chi fa shopping in Alto Adige ha solo l’imbarazzo della scelta: costellato delle migliori cantine, distillerie e ricco di prodotti di qualità, può essere definito un paradiso del gusto. Assaporate le nostre specialità e non dimenticate di portarne qualcuna a casa: un bicchiere di vino di Appiano vi farà sicuramente ricordare la vostra vacanza.
Goccia nobile
Il vino di Appiano
Amanti del vino
Il vino viene coltivato ad Appiano da oltre 2.000 anni. E lo fa con orgoglio.
L'area intorno all'incantevole villaggio del vino è da sempre nota per le sue condizioni ideali per la viticoltura.
Sentimento dei polpastrelli
Lo spumante di Appiano
Momenti magici
Appiano non è solo un villaggio vinicolo, ma sorprende anche con nobilissime perle nel bicchiere. I tre produttori di spumanti di Appiano fanno centro con il loro estro.
Distilleria
I distillati di Appiano
Acquisire un gusto nobile
Eccezionali distillati di Appiano: il meglio della natura e tanta passione.
Oltre a molti tipi di vino rinomati, ad Appiano si producono anche numerose acquaviti nobili. Da frutti impeccabili si ottengono distillati di altissima qualità, che si distinguono per l'aroma caratteristico e il gusto armonioso. Piaceri del palato di tipo diverso che vale la pena assaggiare.
Croccante e colorato
Mela dell'Alto Adige
La mela è la mela? Non ci crediamo!
Perché non provare una delle 16 varietà di mele dell'Alto Adige? Ad esempio, la dolce Royal Gala, la fruttata Pink Lady o l'agrodolce Rubens.
Siete ancora convinti che le mele siano mele?
La mela altoatesina si nutre dell'energia di circa 300 giorni di sole all'anno, gioisce di una coltivazione integrata, di una raccolta delicata, di impianti di lavorazione ultramoderni e della consapevolezza della qualità dei frutticoltori.
La freschezza croccante e l'alto contenuto di fruttosio distinguono la mela altoatesina dalle altre mele. Lo dimostrano anche i dati relativi alle esportazioni.
12 varietà di mele altoatesine si trovano nei frutteti dell'Oltradige. Alternate ai vigneti, le piantagioni gestibili dei circa 700 membri dell'azienda frutticola Oltradige e della cooperativa frutticola Sacra si estendono lungo i dolci pendii.
Il cuore dell'Alto Adige
Lo speck dell'Alto Adige
Sul valore dell'origine
Piccante, sostanzioso, dal sapore intenso e leggermente salato: solo quando i migliori stinchi di maiale magri della regione vengono affumicati a freddo nasce l'autentico speck dell'Alto Adige, che si distingue per la sua particolare delicatezza ed equilibrio.
Questa specialità locale viene prodotta ancora oggi, come cento anni fa, con materie prime selezionate di alta qualità provenienti dall'Alto Adige, con il tradizionale processo di affumicatura a freddo e sotto un rigoroso controllo di qualità.
Per un'esperienza di gusto speciale in vacanza o a casa: lo speck altoatesino
Lo speck fatto in casa si trova nelle macellerie e nei vari negozi di gastronomia di Appiano.
Cosa sta succedendo ad Appiano?
Autunno di Vini lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige
Scoprite il paesaggio unico e l’atmosfera speciale dell’autunno lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, attraverso numerose esperienze enogastronomiche e culturali.
"INVENTUR"
Gallmetzer appartiene a quegli artisti che non accompagnano le proprie opere con lunghe spiegazioni. Le sue sculture, i suoi dipinti e i suoi disegni parlano per sé. Possono suscitare sorpresa, sollevare interrogativi, rimanere enigmatici e stimolare una riflessione critica.
Beyond Challenge
Nata come una semplice idea tra persone che condividono la stessa visione, oggi la beyond Challenge è uno dei più importanti eventi di fitness e team building della regione.
Giornata in bici sulla Mendola
In questo giorno, il tortuoso passo di montagna è interamente dedicato ai ciclisti. Il percorso senza auto offre le condizioni ideali per godersi il panorama mozzafiato, l'aria fresca di montagna e la tranquillità unica del Passo Mendola
Observe the Moon night
L'associazione di astronomi dilettanti “Max Valier” EO partecipa all'evento internazionale “Observe the Moon Night” organizzato dalla NASA. L'osservazione è un'iniziativa informale, senza necessità di prenotazione e gratuita. È sufficiente presentarsi sul posto, dove saranno presenti due membri dell'associazione con un telescopio.
Pauls Sakral
Pauls Sakral desidera, a complemento delle numerose offerte culturali secolari, porre al centro dell'attenzione la musica sacra e avvicinare il pubblico dei concerti al variegato panorama organistico.
KulturKontakt
Durante gli eventi, che si svolgono per lo più nei castelli di Appiano e Anisimo, potrete ammirare star internazionali e musicisti altoatesini.
Tra cielo e vigneti
Durante una visita guidata del campanile di San Paolo, uno dei più alti e suggestivi dell’Alto Adige, potrete scoprire un panorama straordinario sui vigneti che entrano fino al cuore del paese. Al termine della visita, vi attende una degustazione di vini selezionati della Cantina Sankt Pauls, per conoscere e apprezzare la varietà e l’autenticità di questa zona vitivinicola.